怎么做羊蹄汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-16【导读】:
冬天到了老是手冻脚冻的,煲碗羊蹄汤暖暖手脚。工具/原料more羊蹄(500克)竹蔗(150克)生姜(15克)马蹄(25克)当归6克红萝卜300克盐8克清水400克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备食材。

羊蹄开边把毛烧干净。

把羊蹄焯水洗干净。

竹蔗分成小节开边,马蹄去皮,红萝卜去皮切块,生姜拍一下。

汤锅放水烧开,把所有材料放入烧开转小火慢煲1个半小时。

最后放盐调好味就可以了。(还可以放上一点葱花哦)


也可以选用羊肉,最好选用比较瘦的部位,这样煲出来的汤没那么多油,小心煲干水哦!
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