众所周知在北方的主食主要是馒头，馒头制作的形状各种各样，下面我就为大家介绍一下小羊馒头的制作方法。工具/原料more面粉(适量 )菠菜(适量)南瓜(适量 )紫薯(适量)牛奶适量 黑豆适量 酵母适量 白砂糖适量 鸡蛋适量方法/步骤1/10分步阅读

将南瓜、紫薯、胡萝卜分别蒸熟，菠菜过开水后切碎，加入面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母，揉成面团，面团揉光滑后放入不同的容器中发酵。

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待面团发至2倍大时可以制作饼坯。

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南瓜面团做小羊的身体，绿色菠菜面团搓一个稍大一点的椭圆形做小羊的头，再搓两个细长的小圆柱形面团做小羊的耳朵。

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用勺子在耳朵上压一下

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给面团上沾点水，把小羊的头和耳朵与身体粘在一起。

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取一小块南瓜面团擀成薄片，用刀切成条状做为小羊的头发。

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把头发粘在小羊的头顶，再取两颗黑豆做小羊的眼睛。

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是不是很呆萌。

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做好的小羊放在蒸锅里醒发20分钟。然后开火蒸，水开后再蒸25分钟即可。

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可爱吧。

注意事项

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