在所以的的工序都完成了，烹调菜肴就是最后的一道工序了，爆炒大头菜胡萝卜丝就是在严格的操作程序中体现出来的。所以，我就将我怎样爆炒大头菜胡萝卜丝和大家分享。工具/原料more大头菜和胡萝卜备料，大豆油，水，精盐，炒锅。方法/步骤1/13分步阅读

这是大头菜和胡萝卜备料。

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将炒锅刷干净，放上一勺大豆油烧热，

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将胡萝卜丝倒入炒锅中，

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用筷子翻炒到熟，

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再将大头菜条倒入炒锅中，

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用筷子翻炒，

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用筷子翻炒到熟，

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在放上一小勺精盐，

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在放上一盘水，

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用筷子翻炒，

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出锅

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用瓷盘盛上，

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这就是我和大家分享的怎样爆炒大头菜胡萝卜丝。

注意事项

在爆炒大头菜胡萝卜丝的时候不要放多水。

大头菜胡萝卜爆炒