广州的天气一顿不喝汤就憋的慌。来广州那么多年学的最会的就是煲汤。营养香浓。该文章来自豆果美食达人作者小玉的厨房工具/原料more筒骨(1000g)玉竹(35g)虫草花(25g)石斛(25g)盐3g姜10片步骤1/9分步阅读首先把筒骨切大块，用清水洗净。然后用冷水泡3小时。中途半小时换一次干净的水。可以很好的去除骨头里面的血腥味。2/9锅里烧水加姜片煮沸后加洗净的筒骨焯去血水。然后捞出洗净。3/9这时把玉竹泡发洗净。虫草花洗净。沙参泡发洗净。泡过材料的水可以用来一起炖汤。4/9炖锅里注入适量的清水加上泡过材料的水。加姜片。和洗净的石斛。5/9盖子盖上通电。6/9转筒骨汤功能。上面有5个灯是煮至阶段。到一个阶段会跳到一个阶段功能的灯会亮起。功能是2小时40分钟。7/9炖1.5小时后加玉竹片和沙参。8/9再炖10分钟后加虫草花。一直炖到时间终止。9/9起锅前加少量的盐调味即可。非常浓香。