本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食工具/原料more小白菜(300克)虾仁(100克)调和油(15毫升)盐(少量)淀粉(少量)方法/步骤1/8分步阅读

将小白菜洗净后控干水分，然后切成小段，新鲜海虾去头、去壳、去虾线；

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炒锅中放入适量调和油；

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油热后将虾仁放入锅中；

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将虾仁炒至变色出香味；

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将小白菜放入锅中；

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翻炒几下，根据自己口味放入少量盐

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碗中放入少量淀粉，再加入适量水调匀，将调好的淀粉放入锅中进行勾芡；

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将汤汁收浓一些即可；

注意事项

1、小白菜易熟，炒软就可以了，不要炒时间太长，影响口感及外观

2、各种调味品的用量要根据自己口味调整。