豆渣饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-20【导读】:
每天榨豆浆过滤出来的豆渣有一小碗那么多,我想扔掉就浪费了,以前看到好多豆子用豆渣做饼饼的,我今天也做个节约的主妇吧,来个好吃又简单的葱香豆渣饼。工具/原料more豆渣(120g)小葱(20g)糯米粉(70g)鸡蛋(2个)盐适量油适量方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
将小葱洗净切小段,将小葱段、鸡蛋、豆渣、糯米粉和适量的盐都放在一个容器中搅成糊状。

平底锅放点油,不要太多,平铺整个锅底就好。

用勺子舀一点面糊倒入锅中,用勺子将饼弄成薄的圆形,用中小火煎,我是电磁炉用800w就ok了。

煎至两面金黄,香喷喷的葱香豆渣饼就做好了。

我觉得饼弄小点好翻面,可以先少舀点,试试饼的大小,再调整面糊的量。
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