炸果子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-20【导读】:
简单方便的零食。工具/原料more面粉(200g)鸡蛋(2个)蜂蜜适量植物油适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
将面粉、蜂蜜、鸡蛋和成光滑面团
2/7面团醒二十分钟
3/7将醒好的面团擀成0.5cm厚的面片
4/7将擀好的面片切成3cm宽的条
5/7将宽条切成菱形片,并在中间划一刀
6/7将菱形一角从中间的小口处拿出来,抻直
7/7全部做好,锅里倒入适量的油,待油开后放入锅中炸至金黄捞出沥干即可
注意事项喜欢甜的,也可以将蜂蜜换成糖。炸制时炸两遍,会更酥脆!
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