订阅怎么做炒丝瓜
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-22【导读】：
怎么做炒丝瓜，相信很多朋友们都遇到过这个问题，下面就把这道菜的做法分享给大家，希望可以帮助到大家工具/原料more丝瓜(两根)鸡蛋(3个)青椒适量葱适量姜适量蒜适量方法/步骤1/5分步阅读
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我们准备两根细丝瓜，这种丝瓜这样的丝瓜比较嫩，把丝瓜放到案板上然后我们再用削皮刀把丝瓜的皮去掉，我们在削丝瓜皮的时候一定要把丝瓜皮给它削的稍微厚一点点
2/5丝瓜去皮后我们再把丝瓜的头和尾切掉，然后再把丝瓜给它切成滚刀块，一如果不喜欢切滚刀块的,也可以把丝瓜切成长条，我们的滚刀块要切得稍微大一点,不要太小
3/5再准备一个红椒,我们把辣椒蒂给他取出来，然后把辣椒从中间切开分为二，然后再把辣椒切成小块
4/5锅中倒入适量的食用油，油热以后。把我们的鸡蛋液倒入锅中，我们的这个鸡蛋需要炒的稍微嫩一点,不要炒的太老，这样吃起来会更加的好吃，鸡蛋全部定型以后再用锅镇给他捣成小块
5/5青红椒断生以后倒入鸡蛋。倒入煌好水的丝瓜，因为我们的丝瓜是焯过水的所以我们不需要炒太长的时间，让汤汁包裹在食材上这样更加入味好吃
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