西红柿黄瓜炒鸡蛋有毒，这可能是一种谣言，因为西红柿黄瓜和鸡蛋都是富含维生素的食物，没有毒，在一起炒的时候要注意以下几点工具/原料more西红柿(一个)黄瓜(一根)鸡蛋(2个)葱1根蒜少许食盐少许方法/步骤1/6分步阅读

准备好西红柿一个

1：把西红柿洗净

2:切成小块

3:放入盘中备用

4：葱切成葱花

5：蒜拍碎切成蒜末

如下图所示

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黄瓜洗净，切成菱形片，放入盘中备用，如图所示

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鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。如图所示

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起锅烧油，放入切好的蒜和葱。切好的西红柿块，用铲子翻炒均匀，如图所示

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待西红柿炒出汁水，加入黄瓜片翻炒，加入鸡蛋。如图所示

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加入少许盐，出锅装盘，一道美味的西红柿黄瓜炒鸡蛋就做好了，是不会中毒的。

注意事项

西红柿要炒出汁水