最近很多朋友咨询关于如何做豆腐海带水煮鱼的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。工具/原料more海带丝(一碗)生姜(一块)豆瓣酱(一勺)蒜(一勺)火锅底料(一块)豆腐(一块)淀粉(一勺)白酒(一勺)盐(一勺)葱段(一勺)油一勺水一碗盐一勺鸡精一勺方法/步骤1/8分步阅读海带丝切断。2/8豆腐切块。3/8鱼片中加入生姜、葱段、盐、白酒和淀粉。4/8锅中加油、姜、蒜、火锅底料爆香。5/8放入豆瓣酱、水、盐和鸡精。6/8放入海带丝和豆腐煮5分钟左右。7/8放入鱼片变色后即可。8/8装碗即可。