广西甜酸猪脚的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-28【导读】:
广西甜酸猪脚,酸酸甜甜,超级下饭。我们来看看广西甜酸猪脚的做法吧。工具/原料more猪脚(1只)白萝卜(半只)白醋10勺小米辣5颗红糖50g白糖50g方法/步骤1/6分步阅读
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方法总结1/1
注意事项
猪脚洗净切。

萝卜切条,加入小米辣、白醋和白糖,泡1小时。

锅内加水,冷水下入猪脚,水开后再煮10分钟,捞出备用。

将猪蹄放入油锅里炸,炸至猪皮有点起泡即可。

倒入泡萝卜的水,再加入红糖,再加入适量清水,盖上锅盖,小火焖煮30分钟。

倒入萝卜,翻炒均匀,出锅,开吃。

1.猪脚洗净切。
2.萝卜切条,加入小米辣、白醋和白糖,泡1小时。
3.锅内加水,冷水下入猪脚,水开后再煮10分钟,捞出备用。
4.将猪蹄放入油锅里炸,炸至猪皮有点起泡即可。
5.倒入泡萝卜的水,再加入红糖,再加入适量清水,盖上锅盖,小火焖煮30分钟。
6.倒入萝卜,翻炒均匀,出锅,开吃。

萝卜一定要快出锅的时候再放,不要煮
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