超级简单的桃酥
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-30【导读】:
一直非常喜欢桃酥,喜欢它的香、酥、脆,一口气可以吃很多个。自己学会烘焙,很多喜欢的东西可以自己做,无添加、更健康哦~步骤超级简单,喜欢的朋友做起来吧。工具/原料more低粉(130克)黄油(30克)玉米油(30克)鸡蛋液(30克)盐(3克)泡打粉(5克)鸡蛋液(刷表面)适量黑芝麻适量核桃适量步骤/方法1/11分步阅读65克低粉放烤盘,烤箱180度烤15分钟(表面微黄)晾凉;
2/11黄油软化;
3/11软化的黄油中加入晾凉的低粉、剩余的低粉、黄油、植物油、糖粉、泡打粉、盐;
4/11用手搓均匀;
5/11加入鸡蛋液;
6/11用手揉成团,盖保鲜膜松驰30分钟(如果有核桃记得入核桃哦,核桃提前放烤箱180度烤10分钟后晾凉用);
7/11分成约25克/个面团,揉圆放烤盘(非不粘铺油纸);
8/11用手将面团按扁,刷层鸡蛋液,表面撒黑芝麻;
9/11180度预热好的烤箱中层,上下火,20分钟左右(温度自行调整)晾凉后就是酥脆酥脆的桃酥啦。
10/11成品图
11/11成品图











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