一款汇集豆类、蔬菜、海鲜用好伺西趣奶炖小方做的西餐，浓醇的奶香，柔和的口感。工具/原料more鹰嘴豆(1/2小杯)扇贝肉(10个)鲜鱿鱼花(5-6个)虾仁(10个)胡萝卜(半个)什锦菇(100g)豌豆荚(50g)生姜(2片)料酒(1勺)好伺西趣奶炖小方(1盒)洋葱(半个)步骤1/19分步阅读准备好食材。2/19鹰嘴豆用清水浸泡一夜。3/19放入水中煮20分钟。4/19沥干水分备用。5/19什锦菇洗净切段，豌豆夹去茎洗净，洋葱切碎，胡萝卜切片刻出花形。6/19虾去头去壳，去虾线，洗净。7/19锅中水烧开后，倒入1勺料酒，放入2片生姜，放入扇贝肉汆烫一下后捞出沥干水分。8/19鱿鱼花放入热水锅中汆烫一下，捞起沥干水分。9/19虾仁也放入热水锅中汆烫变色捞出沥干水分备用。10/19锅中放入1勺葡萄籽油，放入洋葱碎和胡萝卜翻香。11/19加入鹰嘴豆后，倒入适量清水烧开。12/19放入1盒好伺西趣奶炖小方。13/19小火煮化奶炖。14/19放入原先汆烫过的海鲜。15/19加入什锦菇。16/19加入豌豆夹。17/19煮至蔬菜熟即可。18/19鹰嘴豆奶炖汇海鲜就做好了，味美鲜香，奶香浓郁。19/19成品