作为一个四川人，从小就爱吃各种凉拌菜～工具/原料more海带(适量)粉丝(一扎)胡萝卜(1根)陈醋适量芝麻油适量辣椒酱适量花椒油适量生抽适量白芝麻适量香菜1条步骤/方法1/7分步阅读步骤一，粉丝放大盆里，烧开水浸泡12分钟左右～盖上盖子～2/7步骤二，海带片用清水泡发，并冲洗干净！然后切细丝～锅里烧水，水开后，将海带丝放入焯水煮4分钟的样子。3/7步骤二，海带片用清水泡发，并冲洗干净！然后切细丝～锅里烧水，水开后，将海带丝放入焯水煮4分钟的样子。4/7步骤二，海带片用清水泡发，并冲洗干净！然后切细丝～锅里烧水，水开后，将海带丝放入焯水煮4分钟的样子。5/7步骤三，胡萝卜切丝，放大碗里用小勺盐腌制十五分钟左右，挤掉水分后备用！香菜切断备用～6/7步骤三，胡萝卜切丝，放大碗里用小勺盐腌制十五分钟左右，挤掉水分后备用！香菜切断备用～7/7步骤四，开始凉拌！加入生抽，混合辣椒酱，陈醋，芝麻油，花椒油，熟白芝麻～拌均匀后冷藏至少1个小时食用口感最佳哦！