日式饺子皮,劲道十足,简单易学
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-01【导读】:
今天和大家分享一种手工揉面饺子皮做法。做饺子皮有妙招,一个擀面棍就能搞定,又快又容易,想吃多少做多少。自己做的饺子皮软Q好吃又健康。大家也可以把食谱中的水,换成蔬果汁,做成少量的饺子皮。工具/原料more面粉( 100克)水 50克盐1克木薯粉/马铃薯淀粉(撒面用)20克方法/步骤1/5分步阅读
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将面粉,盐,水放入盆中搅拌成团。

将面团捞出,用手将面团揉圆,包上保鲜膜休息30分钟。

将面团揉至表面光滑,分割成2份。

在面团表面撒一些木薯粉,用擀面棍将面团慢慢擀成大薄片,用圆形模具(直径8.5cm)压出6个饺子皮即可。

将另一份面团面团依序制成饺子皮。做好的饺子皮可以撒上一些木薯粉叠起来,包上保鲜膜冷冻保存。剩余的面团可以做成面片来吃。

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