订阅炝拌大头菜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-01【导读】：
无工具/原料more大头菜 半个(半个)花椒粒 适量(适量)辣椒面 适量(适量)大蒜 2瓣(2瓣)盐 0.5勺0.5勺白糖 1勺1勺白糖 1勺1勺鸡精 0.5勺0.5勺方法/步骤1/7分步阅读
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大头菜切块，大蒜切末
2/7锅中烧开水，将切好的大头菜放入，汆烫30秒左右捞出，放入凉水中过凉
3/7将大头菜挤干水份放入盆中备用
4/7碗中放入辣椒面和花椒粒
5/7锅中烧热油，浇到辣椒面上，制成辣椒油
6/7将辣椒油、蒜末和所有配料放入大头菜的盆中
7/7搅拌均匀装盘，清爽的一道小菜就做好了。
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