订阅肉末豆角的简单做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-01【导读】：
简单易上手 ，而且超级下饭。工具/原料more豆角(500g)猪肉馅(200g)小米椒(5g)大葱、大蒜(适量)生抽1勺糖1勺老抽适量淀粉1勺料酒1勺盐适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 抓匀 先把肉碎腌制10分钟
2/7豆角切成丁，葱 蒜 小米椒 切成丁
3/7锅底放适量植物油 油低温的时候就把肉沫放进去煸炒 加少许老抽调色。然后乘出备用
4/7锅底放少量植物油 把切好的葱、蒜、小米椒 放入锅中 炒出香味
5/7把豆角放入锅里翻炒 边炒边加入 少量的清水，一定要一点一点的放 一定要少量多次加入， 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。
6/7豆角成熟之后 加入之前超好的肉沫 加适量的盐 翻炒均匀
7/7出锅之前可加少许鸡精（我没有加，尽量少吃味精 嘿嘿）
注意事项把豆角放入锅里翻炒时 边炒边加入 少量的清水，一定要一点一点的放 一定要少量多次加入， 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。
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