过年蒸馒头一定要蒸红糖的白面馒头，咬一口一嘴糖，做饭还简单，看一遍就会。工具/原料more面粉(500克 ) 红糖(150克 ) 搀红糖的面粉(25克) 酵母(5克 )水(280克)方法/步骤1/7分步阅读

将酵母加少许温水搅匀划开，倒入面粉中，接着加水将面粉先搅拌成絮状，接着下手揉成面团醒发至两倍大

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将红糖，面粉掺均匀备用

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将发好面团揉好排气，分成八到十个面剂子，将面剂子用擀面杖擀成圆片

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取一张放入红糖粉，用拇指，食指和中指把面皮往中间捏起来

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着把三个边捏紧包裹住糖粉，包好醒发20分钟

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做锅加水烧开烧开，然后放入糖馅儿包蒸15分钟即可

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做锅加水烧开烧开，然后放入糖包蒸15分钟即可