天津绿怎么煮汤好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-02【导读】:
天津绿怎么熬汤?小编这个汤加的料比较多,不过这样汤出来才比较好吃啊,没有齐全的食材也没关系,少放点也行啊,看个人口味。工具/原料more天津绿(一颗)猪肚丸(适量)红萝卜(适量)腐竹(适量)饺子(适量)调和油适量盐适量味精少量香菜适量方法/步骤1/11分步阅读
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注意事项
锅中加水烧开,红萝卜切块放入。

加入猪肚丸,跟红萝卜一起煮。

熬煮几分钟后,表面会因为加了红萝卜而浮上一层黄色的泡沫,把泡沫勾出来倒掉。

泡沫清完后就加入调和油。(有条件的话可以像小编一样,在其他锅中把油加入,加入葱末至葱末变色,再和油一起倒入汤锅中。)

加入盐一勺,可以自己尝尝看汤够不够咸,按自己的口味加,一般一锅汤是要一满勺的。

水烧开,再把准备好的天津绿放进去。(天津绿要洗干净切断哈,这是提醒第一次进厨房的新手们。)

然后可以加入饺子了,小编第一次买这种饺子,尝尝味,没有的话请忽略这一步。

腐竹掰断,一起放入锅中。

接下来就记得时不时翻一翻菜,才能熬的均匀,免得下面的熟了,上面的还是生的。五分钟左右,用汤勺切一切红萝卜和天津绿,看是不是已经熟了(直接动口尝也行),熟了的话就加入一点味精。

再把洗干净的香菜切小段放入。

香菜放入后就可以关火了,这汤有点大杂烩,可以上桌了。

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