老鸭粉丝汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-03【导读】:
《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒,填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”, “主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”因此,老鸭粉丝汤得到了众多人的喜爱。下面,以图文方式,简单介绍一下,老鸭粉丝汤的做法。工具/原料more鸭血粉丝汤的做法中需要用到的原料:鸭汤、粉丝,鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗、油豆腐、香菜。br这是熬制好的,正宗的老鸭汤。br粉丝是半熟的,看这不锈钢桶,多干净。br这是熟的鸭肠鸭肝,样子多清爽。br铁锅里就是鸭汤兑的油豆腐了。br步骤/方法1/8分步阅读先摆好碗。
2/8抓粉丝 (为了卫生一定要在右手戴上一次性手套)。
3/8烫粉丝。
4/8把粉丝倒入碗中(顺便用竹漏从锅底捞上鸭血)。
5/8放入主料
6/8盛鸭汤(一起盛上油豆腐)。
7/8放香菜(根据个人喜好而定)。
8/8做好了,上盘喽。

本经验到此结束,欢迎转载!这是做出来的成品介绍:
老鸭粉丝汤












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