如何做花生鳅鱼汤?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-03【导读】:
如何做花生鳅鱼汤?下面看我经验分享。工具/原料more花生(250克)鳅鱼(200克)洋葱(400克)油100克盐3克白胡椒粉5克生姜5克料酒5克红枣4克方法/步骤1/3分步阅读



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注意事项
将鳅鱼洗净沥干水,铁锅加水放生姜然后倒入鳅鱼开火加盖烫死。





鳅鱼烫死后加入料酒、红枣、花生米和盐大火煮开,转小火加盖慢炖20分钟。






鳅鱼与花生米炖熟烂后,倒入洋葱煮开几分钟最后加入白胡椒粉拌匀过一阵子就好了。




鳅鱼最好是放入冷水锅中否侧它会乱蹦跳
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