可可芒果夹心冰淇凌蛋糕
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-03【导读】:
今天为宝宝准备的可可芒果夹心冰淇凌蛋糕,巧克力棒棒糖蛋糕,宝宝说太爱妈妈太好吃了,下面把制作方法分享给大家~工具/原料more鸡蛋(2个)面粉(50克)酸奶(110克)可可粉(15克)糖(30克)芒果50克步骤/方法1/8分步阅读打发蛋白(鸡蛋分离蛋黄、蛋白),与面粉搅拌均匀。
2/8烤蛋糕胚(180度,中层)。
3/8用爱心模型挖出。
4/8取50克芒果肉。
5/8用ErgoChef原汁机打成泥,铺在蛋糕中层。
6/8蛋黄1个,糖15克,牛奶15克隔水加热拌匀,直至粘稠,加巧克力15克,融化拌匀,打发淡奶油120克,与搅拌好的巧克力糊混合拌匀。
7/8将巧克力奶油放入此前蛋糕模中,冷冻。
8/8自制的可可芒果夹心冰淇凌蛋糕,巧克力棒棒糖蛋糕新鲜出炉!








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