选种：桂花常见的有金桂、银桂、丹桂、四季桂，其中金桂花色金黄，香气浓厚，在大众中较受欢迎，公共场合也较常见。因此，客选择公共场合较好的植株，待冬天或初春剪取枝条给自己家桂花进行嫁接；

嫁接：花卉的嫁接使用最多的是切接法、平接法，切接是花木枝接中常用的方法之一。春季桂花顶芽刚刚萌动而顶芽尚未抽生，这时嫁接最合适，借口易愈合，嫁接成活率最高；

挑选枝条——选择有生命力，直而光滑、芽旺盛的枝条，枝条直径0.5-1厘米较好，过细、过粗都不易成活；

接木——切接时将砧木距离地面15-20厘米处截断，削平切面，在砧木截面一侧稍带木质部纵向劈开一条裂缝，深约2-3厘米。将选好的枝条作接穗，取其中部截成7-10厘米的段，每段需要腋芽2个以上。将接穗基部削成大小不同的两个斜面，一面长约1厘米，另一面长约3厘米，削面要平滑，最好一刀削成。把接穗的长削面面向里，插入砧木的切口内，将两侧的形成层对准，最后将砧木上切开的皮抱合在接穗外，用保鲜膜自下而上捆紧。

维护——为防止接穗变干，最好用保鲜膜把接穗和借口一起略微罩上，待接穗萌芽后再去掉，如果空气干燥，可喷一点点雾水。

此外，金桂还可以采用扦插生根的方法培育优良品种。