今天带来的是茼蒿带鱼汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more带鱼(2条)茼蒿(200克)小葱(1根)姜(2片)小米辣(2个)八角(1个)料酒(1勺)酱油(2勺)方法/步骤1/13分步阅读

首先备齐所有的食材。

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带鱼清除内脏去除鱼头、鱼须后洗净，用刀切段。

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热油先炸香八角，再爆香葱姜。

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锅中倒入适量清水。

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放入带鱼块。

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加入料酒去腥调味。

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加入酱油调味调色。

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根据个人口味，加入适量的盐调味。

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大火烧开后转中火炖煮20分钟。

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加入切段的茼蒿和小米辣。

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大火烧开变色即可关火。

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出锅咯～清爽味美超好吃，端上餐桌就秒光。

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吃上一口就停不下来了，这个季节宜多吃。