订阅蛤蜊干的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-05【导读】：
蛤蜊干是一款营养丰富的海产品，味道非常鲜美！工具/原料more蛤蜊干(100g)油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量味精适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
准备适量蛤蜊干
2/5首先剪去黑色部分——是它的肚子，然后将黄色的肉泡水，泡两个小时，再略洗净
3/5葱和干辣椒切斜段，姜切丝，蒜拍碎
4/5锅中热油，放入葱、姜、蒜末、干辣椒煸炒出香味
5/5放入蛤蜊肉翻炒，差不多熟了放入少量料酒和味精即可出锅
注意事项此菜最好大火翻炒。
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