今天带来的是干果山药米糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more山药(150克)椰奶(50毫升)黑芝麻(少许)熟花生(少许)核桃(10克（个人口味酌情增减）)葡萄干(10克（个人口味酌情增减）)南瓜子仁(10克（个人口味酌情增减）)蜂蜜(少许)糯米粉(50克)粘米粉(100克)方法/步骤1/15分步阅读

山药洗净去皮切块

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上锅蒸熟

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压成山药泥

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放椰浆

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拌匀

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糯米粉和粘米粉

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把山药泥放进粘米粉里

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拌匀成湿粉状态，用手捏一下成团还能捏散就可以

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过筛20目

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准备一个模具放在蒸笼的潮湿的蒸笼布上

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把过完筛的米粉在底部摊平大约1厘米厚度，不能压，摊平就可以

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撒上准备好的干果碎，再在上面淋上少许蜂蜜

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再撒一层山药米粉摊平

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再在上面撒一层干果碎和蜂蜜上锅蒸30分钟

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蒸熟出锅脱模即可。