可以说是中西式混合的沙拉。黑木耳中不仅富含膳食纤维，还含有一种特殊胶质，能够促进肠胃蠕动，具有通肠利便的效果，从而减少人体对脂肪的吸收。工具/原料more黑木耳(200g)圣女果(7个)彩椒(60g)麻辣花生(100g)干辣椒3只姜2片花椒20粒香草醋1勺生抽1汤匙白糖少许橄榄油适量盐适量方法/步骤1/9分步阅读

准备好材料。

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木耳撕小朵，烧开水后加少许盐，把木耳焯烫1分钟。

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捞出沥干水分，加点糖和生抽拌匀。

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圣女果洗净每个切成4瓣，彩椒切小片。

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另起锅加热，倒入油，放入花椒、干辣椒和姜片用小火煸出香味后关火。

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把辣椒花椒姜片挑出不要，立即把热油浇在木耳上

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然后放入圣女果和彩椒，淋入香草醋。

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最后加入麻辣花生，拌匀即可。

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大功告成！！