蒜泥蒸生蚝的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-09【导读】:
今天带来的是蒜泥蒸生蚝,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more生蚝(13个)米线(一小把)蒜(3个瓣)食用油(1勺)耗油(1勺)盐(少许)糖(10克)生抽(10克)葱(3根)方法/步骤1/9分步阅读
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生蚝用刷子刷洗干净,有点费体力

蒜喝葱切末,分开放

米线用温水泡软

锅里放冷水下生蚝煮4分钟,让生蚝开点口,这样比较容易打开

打开的生蚝用冷水冲洗干净

锅里放油加蒜末,糖,盐,耗油适量进行煸炒

把泡软的米线放在生蚝上,浇上蒜末汁,再把生抽,耗油和油调的汁淋上去(这步忘记拍照了),上锅蒸6到7分钟

蒸好撒上葱花就可以出锅了

开吃吧!

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