洋葱含有丰富的维生素和钙，鸡蛋含有丰富的蛋白质和脂肪，用洋葱来炒鸡蛋，营养全面，味道鲜美，是人们特别喜爱的食物之一，下面就来介绍一下洋葱炒鸡蛋的做法。工具/原料more洋葱(300g)鸡蛋300g食盐4g方法/步骤1/11分步阅读

将300g洋葱洗净切成沫备用；

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将300g鸡蛋去壳放入碗中；

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用筷子搅拌均匀；

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在锅中放入5g色拉油；

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将洋葱放入锅中；

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翻炒10秒后加入4g食盐；

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将洋葱盛起来装在碗中备用；

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在锅中放入3g色拉油；

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将鸡蛋倒入锅中；

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加入事先炒好的洋葱，翻炒12秒钟；

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起锅，美味的洋葱炒蛋就做好了。