今日份一人食： 此汤适用熬夜上火、润燥喝 。工具/原料more排骨(6块)海底椰(4片)红枣(3颗)枸杞(4克)麦冬(20粒)玉竹(5片)莲子(7粒)米酒(10毫升)姜片(1块)清水（炖汤用）(2碗)盐(半匙)方法/步骤1/10分步阅读

烧一锅清水，倒入米酒和姜块，把排骨倒入汆烫2-3分钟，去除腥味。

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玉竹、海底椰、麦冬和莲子用清水洗净，然后用冷水浸泡1个小时。

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玉竹、海底椰、麦冬和莲子用清水洗净，然后沥干水分备用。

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排骨汆烫后洗净沥干水分备用。

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把食材都放入炖盅里，倒入2碗清水。

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炖锅里加入清水，放入炖盅，设置炖汤的模式即可。

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洗净3颗红枣，对半切开，把红枣核挖掉备用。

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临起锅10分钟放入洗净的红枣。

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最后临起锅10分钟，洗净枸杞倒入炖盅里。

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炖好汤后调入盐即可食用。