原汁原味电饭煲黄焗鸡懒人法(0经验0失败)
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-13【导读】:
原汁原味黄焖鸡,嫩黄嫩黄的,肉质爽滑,超级香,电饭煲+盐即可完成哦~~懒人学生党必备,0经验0失败!工具/原料more鸡(1只)水(1小碗)盐(10g)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
鸡洗净,里外都摸上盐,没有把握可以控制得稍淡一些,后续可调整。
2/6电饭煲洗净擦干,可以在内胆里抹很少的油,没有可忽略。

将鸡整个放进电饭煲,按下煮饭按钮。可以放少许姜片,没有可忽略。不能放水,这关系到鸡能否变金黄色哦。
4/6等电饭煲保温时,放半碗水。按下煮饭后继续焗。
5/6等电饭煲再一次保温时,放另半碗水。按下煮饭后继续焗。(即一共放两次水)
6/6等再保温时,打开电饭煲可以看到鸡已经金黄金黄的,用筷子或者叉子将鸡分好拌匀里面产生的鸡汁(此时如果太淡可再加盐拌匀),使咸淡均匀,香喷喷的黄焗鸡就可以开吃啦~~

鸡要买嫩的
第一次按煮饭键之前不能加水哦
开吃前要在鸡汁内先分好拌匀,否则容易内外咸淡不匀
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