订阅老汤怎么保存长期不坏
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-21【导读】：
老汤怎么保存呢？来了解一下吧！方法/步骤1/4分步阅读
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去掉杂质：把老汤煮开以后，过滤掉里面的杂质。
2/4除去保护油膜：撇去上面过多的油层。保持清汤就可以了，用陶瓷罐或者搪瓷等非金属材料制成的容器进行保存。
3/4高温杀菌：每天要煮开一次，尤其是夏季气温高的时候防止腐败。
4/4装好放冰箱：用饭盒，玻璃罐或者塑料袋，把老汤冷却了以后倒入其中。放在冰箱里，冷藏或者冷冻保存。
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