推荐一款非常美味，好吃的绿皮萝卜炒肉，大家一起来尝试做吧！工具/原料more绿皮萝卜(500克)青椒(300克)香菜(120克)生姜(20克)五花肉130克盐8克鸡精15克料酒26克方法/步骤1/6分步阅读

准备适量五花肉，洗净后切成片，再准备适量的葱姜蒜，洗净后切碎，放在上面。

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放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽搅拌均匀。

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准备一个绿皮萝卜，洗净后去皮切成丝；再准备适量红椒，洗净后，切丝备用。

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炒锅中放入适量油，油温五成热后，将肉片倒入锅中炒香。将萝卜丝倒入锅中，然后将准备好的红椒丝也倒入锅中，和萝卜丝一起翻炒均匀。

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根据自己的口味，放入少许盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀，腌肉的过程中，已经放过调料了，所以这个量千万不要放太多。

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加入少许清水，防止粘锅，出锅前可以再加少许陈醋提鲜。炒好之后，出锅装盘。

注意事项

多放萝卜。