今天做的这份猪肉炖酸菜，味道非常好，非常的好吃，并且做法也非常的简单，大家都可以试一下工具/原料more前朝肉(500g)酸菜(2斤)生抽1勺味精2g盐3g大料适量葱段适量姜片适量方法/步骤1/8分步阅读

一块前朝肉，大概一斤

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肉切片，准备好葱段，大料，姜片

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酸菜是买的袋的。在水里投几遍

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锅里油热下肉片

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大部分变色时，加一勺生抽。完全变色加葱段，姜片，大料

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炒均匀，加酸菜团，让团散开

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加水，没过食材，大火烧开，小火炖，我大概多了两个半点，出锅之前加盐

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真是吃两碗米饭不嫌多耶

注意事项

大火烧开，小火炖