订阅鸭蛋炒洋葱的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-22【导读】：
这道菜只在朋友家吃过一次，一直都是用鸡蛋炒洋葱，吃过后感觉味道很棒，就回家自己烧了次，初次做，味道还不错，以后再努力。工具/原料more鸭蛋(2个)洋葱(1个)油适量盐适量生抽适量鱼露适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
将洋葱去皮，洗净，切圈。
2/8将鸭蛋洗净，打入碗中。
3/8倒入适量的鱼露，拌成蛋液。
4/8热锅冷油下蛋液。
5/8煎至双面金黄，铲起，切丝。
6/8原锅倒入洋葱圈，翻炒，倒入少许清水继续翻炒。
7/8放入蛋丝，加盐，倒入适量的生抽，炒匀。
8/8即可关火，盛入盘子里，上桌后就了美美享用啦。
注意事项家里没有青椒，放些青椒炒出来好看也美味，不辣的那种青椒。
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