订阅香辣小肉饼是怎么做的？怎么做好吃？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-23【导读】：
晚上没炒菜，又不想太麻烦，所以就和点面，卷上馅，煎了几块小饼。肉馅中加了点辣椒面，吃起来又香又辣特别够味。工具/原料more猪肉末 100g 面粉 150g 开水 55g方法/步骤1/12分步阅读
2/12
3/12
4/12
5/12
6/12
7/12
8/12
9/12
10/12
11/12
12/12
肉末中放入盐、葱花、姜末、生抽、老抽、糖、白胡椒粉、玉米淀粉、辣椒粉、鸡精、芝麻油搅拌均匀
2/12面粉中先倒入55g开水，用筷子搅拌，再倒入30g冷水，之后揉成光滑面团，盖上保鲜膜松弛10分钟
3/12面团松弛好后擀成大点的面皮
4/12把之前拌好的肉馅均匀的抹在面皮上，最上端留点位置别抹，以免卷起后挤出肉馅
5/12由下往上卷起
6/12最上端的边缘处抹点清水，这样可以将封口粘得更牢
7/12卷好后可以再搓细长一点，然后再分割成小段
8/12取一小段，将两边切口处捏紧
9/12压成圆形的小饼，这样饼坯就完成了
10/12电饼铛中倒入适量油，开下盘火，将饼坯依次放入
11/12盖上上盖煎至两面黄即可（大约2分钟翻次面）
12/12取出后要趁热吃才外酥里嫩哦
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.ff371.cn/art_915057.html
上一篇：腾讯文档怎么设置对齐方式
下一篇：美图秀秀怎样给相册里的图片添加贴纸
