萝卜芋头糕，配上柔软光滑的萝卜和香喷喷的芋头海绵，真是别有风味~菜谱可做成2盘（蒸盘大小为26x5cm）工具/原料more香芋(去皮)(1200克)萝卜(去皮)1100克粘米粉500克玉米淀粉50克水约450克盐8克(约2~3调味勺)、糖15克(约4调味勺)、五香粉3克按自己口味适量调整腊肉1条、腊肠4条、虾米50克、瑶柱50克适量调整方法/步骤1/7分步阅读

混合两种粉末，加入水混合成粉末，不含干粉；

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芋头切丁，萝卜丝；

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将香肠、虾仁（提前加水）炒熟，放入萝卜丝煮透（罗布水很大），放入芋头炒匀，加入炒料和瑶柱（提前加水），加入盐、糖和五味调味料拌匀；

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加入糯米粉拌匀；

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中火或小火炒。好好搅拌。如果煮过的萝卜水分少，如果粉太厚，可以加水；

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将蒸板上的油倒入糕点中，轻轻压平表面，高温蒸1小时；

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食用时冷却冷藏，蒸或炸。