香菇配什么菜炒着好吃？香菇配上五花肉片，再搭配上些豇豆一起炒，营养丰富，非常美味。下面就和大家分享这道菜的做法。工具/原料more香菇(150g)豇豆(300g)五花肉(200g)盐1勺鸡精1/3勺老抽1勺香葱2根方法/步骤1/11分步阅读

新鲜香菇清洗干净，切成薄片。

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五花肉清洗干净，切成薄片。

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豇豆撕成小段，清洗干净。

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香葱切成葱花。

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锅中放入五花肉片，煸炒出油。

6/11

放入葱花，煸出香味。

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倒入老抽，翻炒均匀。

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倒入豇豆，翻炒均匀。

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调入盐，锅边淋入清水，大火炖煮。

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放入香菇片，翻炒均匀。

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最后，放入鸡精，翻炒均匀，出锅装盘。

总结1/1

1、新鲜香菇清洗干净，切成薄片。

2、五花肉清洗干净，切成薄片。

3、豇豆撕成小段，清洗干净。

4、香葱切成葱花。

5、锅中放入五花肉片，煸炒出油。

6、放入葱花，煸出香味。

7、倒入老抽，翻炒均匀。

8、倒入豇豆，翻炒均匀。

9、调入盐，锅边淋入清水，大火炖煮。

10、放入香菇片，翻炒均匀。

11、最后，放入鸡精，翻炒均匀，出锅装盘。