长沙口味虾是很多朋友喜欢的一道美食，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做长沙口味虾吗？快来点开视频看看吧！方法/步骤1/5分步阅读鸡精，油，盐，姜丝，葱丝各10g，蒜，料酒，辣椒，香菜，麻椒各20g，火锅底料100g，小龙虾200g。2/5小龙虾用清水洗净，辣椒切段，香菜切段。3/5锅中倒油，放入葱丝，姜丝，蒜，辣椒，麻椒爆香后，放入火锅底料翻炒。4/5放入小龙虾倒入料酒，翻炒均匀后加水，放盐，鸡精大火收汁后，出锅撒上香菜即可。5/5总结如下。