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    棒棒糖戚风蛋糕

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-21
    【导读】:
    每个女人都有一颗永不变的少女心,Lincf_v分享一款可爱又有童趣的棒棒糖戚风蛋糕,让我们记住童年欢乐,让生活幸福,少女心永驻,童心未泯~~工具/原料more低粉(75g)细砂糖(90g)纯牛奶(40g)玉米油(40g)抹茶粉(5g)红曲粉(5g)步骤1/14分步阅读将蛋黄与蛋清分离装入无水无油的盆中,蛋黄搅拌均匀2/14加入30g细砂糖搅拌均匀3/14再加入纯牛奶4/14加入玉米油搅拌均匀至无油点5/14过筛加入低粉搅拌均匀6/14将蛋黄糊分成3份7/14将其中两份分别过筛加入抹茶粉和红曲粉8/14分别搅拌均匀待用9/14蛋清用电动打蛋器打至粗泡,分3次加入60g细砂糖打发至有直立小尖的蛋白糊10/14分成3份分别加入3种不同的蛋黄糊中翻拌均匀,再分别装入裱花袋中11/14用原味面糊先挤入蛋糕杯中,用像年轮一样绕圈圈的方法挤入12/14接着填入另一种颜色的面糊,将蛋糕杯填补为约1cm的高度13/14送入提前预热好的烤箱中,中层上下火,155度约半小时烘烤(时间与温度只供参考)14/14烘烤完成后放凉取出脱去杯体,再插入小棒子即可成为好看又好吃的棒棒糖戚风蛋糕
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