订阅家庭版高压锅红烧肉
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-19【导读】：
周末有时间，用高压锅做了一道肉香味美红烧肉，高压锅来制作有几个小技巧需要注意下。工具/原料more五花肉(1000克)冰糖3颗盐适量老抽适量蒜适量方法/步骤1/6分步阅读
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五花肉洗净，凉水入锅煮开烫至肉变色即可。
2/6将煮好五花肉捞起冲洗干净，切成小四方块。
3/6将切好的五花肉放入高压锅，加入没过肉一指的凉水。
4/6往锅中倒入老抽适量，给肉上色。加适量的盐。
5/6将高压锅盖上，大火烧至高压锅气压上足发出声音后，转中小火炖15分钟。
6/6炖熟的肉里面加入大蒜。加入适量冰糖，小火将收干汤汁即可享用。
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