订阅炒羊肝的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-20【导读】：
羊肝富含维生素A，具有补肝、明目的作用。工具/原料more羊肝(300克)葱，姜各3克盐2克料酒，生抽各3克花椒粉，孜然，味素各1克食用油15克香菜少许方法/步骤1/8分步阅读
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羊肝洗净切薄片。
2/8锅中加水烧开，放入羊肝焯出血水。
3/8捞出放入盘中，控干水分。
4/8锅中倒入食用油。
5/8油八分开放入葱，姜煸炒。
6/8放入羊肝煸炒。
7/8放入料酒，生抽，盐煸炒，放入辣椒粉，孜然煸炒。
8/8放入味素，出锅装盘，香菜洗净切段撒在上面。
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