下面教大家胡瓜怎么做好吃。工具/原料more胡瓜(1根)花蛤(150克)香葱2棵盐适量鸡精1勺酱油1勺油2勺方法/步骤1/15分步阅读

准备食材。

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花蛤清洗干净。

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胡瓜切段，切片。

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装盘备用。

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食材全部处理好。

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热锅下油，加入葱白段爆香。

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倒入胡瓜，大火翻炒。

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加入花蛤，再次翻炒。

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加入适量盐。

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适量清水。

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没过胡瓜花蛤即可。

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盖好锅盖大火煮开。

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煮至花蛤全开，胡瓜变软即可加入香葱。

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最后加入鸡精搅拌均匀，即可出锅。

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成品图，胡瓜这么做才好吃。

注意事项

喜欢吃辣的可以添加辣椒

花蛤清洗时加点盐

胡瓜做法花蛤清汤