订阅过年回家美食记108--冬瓜肉丸汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-22【导读】：
鲜香可口，冬天喝一口暖暖的工具/原料more冬瓜(600g)里脊肉(30-50克)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
冬瓜小块，里脊肉小块
2/6洗净剁碎
3/6肉馅加少量红薯粉，盐，可以加适量蛋清，不加也无所谓
4/6先放冬瓜煮几分钟，七八成熟后，再一个个放丸子，煮3分钟左右
5/6最后撒点葱
6/6开吃
注意事项丸子里不加蛋清加红薯粉的话可以加些水。丸子很容易熟，先加冬瓜再放丸子感觉会更好。
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