喜欢喝汤，家中常备，牛骨髓牛骨段该文章来自豆果美食达人作者司甜甜大宝贝工具/原料more白萝卜(半根)牛骨(2块)葱姜蒜(适量)盐(5克（可调整）)胡椒粉(半小勺)桂皮(1块)陈皮(1块)八角(2个)步骤1/6分步阅读凉水下骨头，耐心烧开，撇浮沫，整个动作完成需要20多分钟2/6切半根白萝卜3/6撇干净浮沫放葱姜蒜八角这些调料和白萝卜4/6中大火煮开，再次撇一些浮沫，基本没什么了5/6这是炖了一个小时的，加盐调味，如果需要加水加开水6/6炖90分钟后，碗底铺香菜，喝。