订阅岐山臊子的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-23【导读】：
岐山臊子的家常做法，下面跟随小编来学习吧。工具/原料more五花肉(500g)葱(一根)姜(5g)生抽(10g )陈醋30g辣椒粉25g盐8g五香粉6克方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
五花肉去皮，切丁
2/8肥肉和瘦肉分开，葱姜切碎
3/8热锅凉油，倒入肥肉小火煸炒
4/8炒到肥肉出油
5/8加入葱姜，瘦肉继续小火翻炒
6/8加生抽，料酒，五香粉
7/8焖至五分钟后加陈醋，盐，水沒过肉盖锅盖小火焖40分钟
8/8收汁到这个程度就可以加辣椒粉了，翻炒几下出锅
注意事项个人经验，如有用，请点赞
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