蒜香口蘑的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-23【导读】:
会吃口蘑的人都知道,口蘑好不好吃一汪蘑菇水,如果把握不好火候,把口蘑的汁水烤没了,那口蘑的鲜美味也就没了。看看用法诗缇电烤盘烤出来的口蘑吧,吃的时候先把中间的蘑菇水喝掉,再把蘑菇与绵软的大蒜一起吃掉,味道真的特别棒,鲜掉眉毛哦。工具/原料more口蘑(350克)蒜瓣150克百里香碎2克迷迭香碎2克橄榄油适量海盐适量步骤/方法1/8分步阅读称量准备所需食材;
2/8将口蘑的菌柄去掉,备用;
3/8将口蘑与蒜瓣混合,加入百里香碎、迷迭香碎和适量橄榄油(我加入了约15克),翻拌均匀,入味30分钟;
4/8将电烤盘调至最高火力,预热5分钟后,刷适量橄榄油;
5/8将入好味的口蘑和蒜瓣平铺在烤盘上,同时调整烤盘控温旋钮,将温度降低;
6/8慢慢将口蘑底部煎烤至金黄色,翻面;
7/8继续煎烤口蘑和蒜瓣,直至口蘑顶部也变成金黄色,蒜瓣成熟后,撒适量海盐;
8/8装盘即可食用,趁热吃哦。








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