订阅香芋裸蛋糕怎么做？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-07【导读】：
牛奶和色拉油混合，搅拌均匀，加入低筋面粉、蛋黄和蛋清糊，搅拌均匀，倒入烤盘，放入烤箱中烘烤，取出一片蛋糕，抹上香芋奶油，撒上杏仁片，再抹上香芋泥，再抹上香芋奶油，铺上杏仁片，放上第二片蛋糕，重复操作。
食材鸡蛋 4个牛奶 60g色拉油 45g低筋面粉 60g白糖 195g香芋 500g淡奶油 415g黄油 30g奶粉 20g紫薯粉 5g杏仁片 50g方法/步骤1牛奶和色拉油混合，搅拌均匀。
2加入低筋面粉，搅拌均匀。
3加入蛋黄，搅拌均匀。
4蛋清和60g白糖混合，打发。
5倒入蛋黄光耍糊中，搅拌均匀。
6倒入烤盘，放入烤箱中，175度，烤40分钟。
7香芋去皮，切块，放入蒸锅中，蒸熟。
8碾压成泥，加入100g白糖、65g淡奶油、黄油和奶粉，搅拌均匀。
9加入紫薯粉，搅拌均匀。
1035g白糖和350g淡奶油混合，打发。
11倒入120g香芋泥，搅拌均匀。
12杏仁片放入烤箱中，180度，烤10分钟。
13取出蛋糕，切成三片。
14取出一片蛋糕，抹上香芋奶油，撒上杏获脾仁片，再抹上香芋泥。
15再抹上香芋奶油，场鬼佛铺上杏仁片，放上第二片蛋糕，重复操作。
16放入冰箱中，冷藏30分钟。
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