乌鱼肉味鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱，是一种经济价值较高的鱼类；可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合，具有较高的药用价值。今天给大家介绍葱爆乌鱼片怎么做？下面一起来看看。工具/原料more乌鱼(一条)葱(两大根)花椒 10粒小青尖椒 2根泡红椒 2根蚝油 少许盐 少许姜丝 一小块方法/步骤1/5分步阅读

乌鱼切片，其它食材处理好备用

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油下锅温热，放姜丝花椒泡椒微炒

3/5

放入乌鱼片，翻炒几铲

4/5

放入葱和青椒翻炒

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最后加入盐和蚝油翻炒几下，起锅

总结1/1

1.乌鱼切片，其它食材处理好备用

2.油下锅温热，放姜丝花椒泡椒微炒

3.放入乌鱼片，翻炒几铲

4.放入葱和青椒翻炒

5.最后加入盐和蚝油翻炒几下，起锅