银耳白果无花果瘦肉汤的简单做法工具/原料more瘦肉(200g)水发银耳(60g)无花果(4个)杏仁(15g)莲子(20g)淮山(20g)香菇(4个)薏米适量枸杞适量姜片适量方法/步骤1/9分步阅读

洗干净的瘦肉切大块

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锅中注入适量的清水烧开，倒入瘦肉，焯水片刻

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关火，捞出瘦肉，沥干水分，装盘待用

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砂锅中注入适量清水、倒入瘦肉，银耳，白果，无花果，香菇，薏米，杏仁，姜片，莲子，枸杞，搅拌均匀

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加盖，大火烧开转小火煮约3个小时，至析出有效成分

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揭盖，加入适量盐

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搅拌片刻至入味

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关火后盛出煮好的汤

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装碗可以食用

瘦肉银耳无花果白果杏仁